炖猪爪收藏 35644浏览 / 9收藏健康功效 黄豆:导滞
食材用料 猪爪 三只 红栆 八粒黄豆 三两相克食物萝卜 一根相克食物 盐 适量 姜片 适量葱 适量相克食物料酒 适量炖猪爪的做法1.把猪爪洗净放滚水焯一下再洗去血沫。
2.萝卜洗净切段。
3.黄豆最好隔夜浸泡。
4.把猪爪加姜片葱烧滚加料酒黄豆红栆。慢火炖二个小时。
5.萝卜放滚水焯一下，去除辛辣味。最后放一起烧。
小贴士萝卜皮切下不要扔，萝卜皮放少量盐腌五分钟倒掉腌渍水。加老抽醋白糖调匀放冰箱明天吃，特脆超好吃。
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