导读:毒性比河豚大的海蛇,日本人也敢吃,直接做成各种料理!
大自然中拥有很多种类的动物,两栖动物、海洋生物、爬行动物等等。说到爬行动物,大家最先想到的一定是蛇,它可谓是爬行动物中的霸主啊,人们对它多少还是有点畏惧的。但是小伙伴们知道海蛇么?下面就让小编来给大家介绍一下吧。
海蛇是一种生活在海洋中的爬行动物,外观颜色比较艳丽,看上去跟鳝鱼是比较像的。海蛇有一个很突出的特点,它们的毒液是毒性最强的动物毒。有人就会问,海蛇能吃么?回答是肯定的,它可是日本人餐桌上一道美味的美食。
海蛇的营养价值特别高,肉质鲜美,拥有超高的蛋白质,还有滋补壮身的作用,一般刚生完宝宝,身子比较虚弱的孕妈妈食用的会比较多,有些老年人也会用它来做补品。但是拥有这样毒性的海蛇究竟是怎么做成美食的呢?
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首先要将海蛇头去掉,再将身体里有毒的部分去掉,一定要处理干净,然后再放到锅里面煮熟。捞出来后,再将海蛇身上的鳞片刮掉。之后再将海蛇的皮去掉,放入锅中继续煮一段时间,出来再切成一段一段的,同样的方法将海蛇身也煮熟切成段。
最后将切好的海蛇全部放入调制好的汤汁中,然后在放入各种你想吃的食材,比如胡萝卜和番茄等,这样一道美味的海蛇营养汤就做成了。
除此之外,海蛇还可以清蒸、红烧,做出各种美味。还有很多人都很喜欢拿它来泡酒,据说有一定的药效。
怎么样小伙伴们,这样具有毒性的海蛇,你敢吃么?欢迎留言哦!返回搜狐,查看更多